L 2A maakt tomatensoep !

Nadat we de verschillende ingrediënten voor de tomatensoep benoemd hadden, gingen we aan de slag ! Het is belangrijk om bij het koken steeds met propere handen te werken. Zo wasten alle kinderen eerst hun handen ! Daarna bespraken we kort de verschillende stappen om tomatensoep te maken. Iedereen kreeg een taak. Alle groenten werden ‘vakkundig’ gereinigd, geschild en versneden. Het was vooral van belang om ‘veilig’ te werken met het (keuken)mes en de dunschiller. Vervolgens deden we alle groenten met het water in de kookpot. We voegden de bouillonblokjes toe en zetten het deksel op de pot. Toen de soep lang genoeg gekookt had, haalden we de mixer boven. Na het mixen moesten we enkel nog wat bijkruiden met peper en zout.  Nadat de soep wat afgekoeld was, kregen we elk een flinke kom soep. En dan … smullen maar !